sábado, 17 de abril de 2010

Curiosidades del Salón del Club Gourmets, Madrid 2010



Los "fun cakes" puestos de moda por la seria Sex and the City y cada vez más presentes en la restauración.
¿Emparedadoes dulces? o ¿Dulces convertidos en emparedados? pues aquí van. ñumi!

La tortilla de patata se reinventa y se propone ser un "pan" entonces ahora se puede encontrar rellena de jamón y queso, con vegatales, etc, etc...la nueva vuelta de tuerca de un clásico.